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食用菌後期追肥 “兩適兩要”
作者:manbet-manbetx    發布於:2017-02-08 11:36:48    文字:【】【】【
摘要:食用菌生長後期,為了增強出菇後勁,菇農往往會采用各種手段添加營養液進行追肥。通過采取“兩適兩要”的方法追肥,才能達到預期的目的。
    在食用菌生長後期,為了增強出菇後勁,菇農往往會采用各種手段添加營養液進行追肥。通過采取“兩適兩要”的方法追肥,才能達到預期的目的。
    一、營養液的添加方法要適宜
    營養液的添加方法有三種:噴施、浸泡和灌穴。
    噴施營養液的時間以子實體大量出現時為宜。噴施時應注意噴頭不要正對著子實體,同時要注意“四不噴”:幼小菇蕾不噴,以免其腫死;剛采過菇或有菇殘體處不噴,以免引起細菌性病害;空氣濕度過大時不噴;菇棚(房)內病蟲害嚴重時不噴。
    浸泡法主要用於袋栽的食用菌。在采收完1茬~2茬菇後,若栽培袋嚴重缺水,可將其放在配好的營養液中浸泡,直到接近原重時為止。采用浸泡的方法添加營養液,一般是將菌袋放入營養液池中並壓上重物。若菌袋失水過多,可以分幾次浸泡。
    灌穴法主要是在菌床上使用,當菌床出菇較多、水分及養分消耗過大時可采用此法。具體方法是:將菌床按10厘米的穴距打眼,漫灌配製好的營養液,添加完營養液後覆土。
    二、營養液的濃度要適當
    營養液的濃度要根據培養料的含水量而定:若培養料含水量較高,應提高營養液的濃度,減少用水量,且添加後要加大通風量;反之,則應降低營養液的濃度,增加用水量。
    三、營養液的養分要全麵
    應經常交替使用幾種營養液,保證子實體生長所需的營養既全麵又合理。
    四、要注意環境的變化
    當氣溫達20℃時,菌絲難以形成優質的子實體,除高溫型食用菌品種外,可不添加營養液。若培養料已被雜菌汙染,一定要先去雜再添加營養液。為了防止雜菌汙染,也可在添加營養液的同時加入一定量的抑菌劑。
    (安陽日報新農村 羅君英)
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