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平菇黃菇病的發生及防治
作者:manbet-manbetx    發布於:2017-03-09 07:46:45    文字:【】【】【
摘要:平菇黃菇病,又叫黃腐病。是由單孢杆菌引起平菇子實體變色腐爛發臭的細菌性病害,這種單孢杆菌有四根極毛,0.5-0.7微米×1.0-3.0微米,屬於好氣性的革蘭氏陰性細菌,病害多從菌蓋邊緣發生,也可以從菌柄開始,被感染的菇體生長緩慢,老化快,且色澤發暗,迅速變軟、發黃、變褐、味苦、繼而腐爛。並散發惡臭氣味
    平菇黃菇病,又叫黃腐病。是由單孢杆菌引起平菇子實體變色腐爛發臭的細菌性病害,這種單孢杆菌有四根極毛,0.5-0.7微米×1.0-3.0微米,屬於好氣性的革蘭氏陰性細菌,病害多從菌蓋邊緣發生,也可以從菌柄開始,被感染的菇體生長緩慢,老化快,且色澤發暗,迅速變軟、發黃、變褐、味苦、繼而腐爛。並散發惡臭氣味。
  研究發現,這種單孢杆菌主要寄生在土壤和水中,向子實體噴灑帶有此病毒的水,在低溫、低濕條件下一般不會發病。隻有在菌蓋表麵大量繁殖後才能引起發病,通風不暢,濕度過高及菌蓋表麵長時間保持有水,均易致病,菇體一旦發病。4-7天就能殃及整個菇棚或周圍菇棚。並從此無一顆好菇上市,甚至絕收。正常情況下,從發現症狀到殃及整個菇棚僅僅5-8天,可謂爆發力強,病情惡化快。
  黃菇病的治療:當棚內有0.5%菌袋發生黃菇病時,此時屬於發病初期,應立即停止噴水,摘除病菇,北方地區冬季棚內采取加溫的,應立即將溫度降到15℃以下,並用以下方法治療:1、在12小時內對菌袋及周圍黃金噴施萬消靈和農用鏈黴素混合液(100公斤水加15片萬消靈和1袋農用鏈黴素,每天1次,連噴三天)。2、噴施保清藥液,每袋10g兌水50kg,相隔2天向袋頭病菇噴施。3使用黃腐肖等專用藥噴施。以上方法每次噴藥後要進行15-30分鍾的大通風,平時仍按正常通風。通過施藥,約三天左右黃菇病就會消失,病停止蔓延。黃菇病消失後,棚內仍以低濕管理,除刮風天噴霧外,一般情況下不需要噴水,以防黃菇病的再次發生。(來源:中國食用菌商務網)

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