當前日期時間
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夏栽平菇小技
作者:manbet-manbetx    發布於:2017-03-16 20:13:52    文字:【】【】【
摘要:夏季氣溫較高,塑料袋立體栽培平菇往往會產生嚴重汙染,甚至造成栽培失敗。能否闖過發菌關,是夏季平菇栽培的關鍵,同時也是菇農最擔心的問題。實踐證明,打孔通氣增氧,是解決夏季栽培平菇行之有效的方法。
    夏季氣溫較高,塑料袋立體栽培平菇往往會產生嚴重汙染,甚至造成栽培失敗。能否闖過發菌關,是夏季平菇栽培的關鍵,同時也是菇農最擔心的問題。實踐證明,打孔通氣增氧,是解決夏季栽培平菇行之有效的方法。
  一、打孔時間 一般在播種後3-5天進行,當菌絲變白萌發,並開始向培養料延伸時打孔。如果打孔過早,菌絲還未萌動,易汙染雜菌;打孔過晚,菌絲在發育期缺氧,會影響菌絲的生長發育,注意的是培養料必須經過類似食用菌栽培料發酵助劑的發酵處理。
  二、打孔部位 打孔部位應嚴格控製在菌種層上或菌絲延伸處。尤其是菌種用量少、菌絲延伸慢時,更不能在菌袋上到處亂打孔,以免引起雜菌汙染和蟲害。
  三、打孔的大小和數量 打孔時用大頭針即可(在筷子上綁3-4根大頭針)。打孔數量為每次每袋圍繞發菌層打10-12個,以後隨著菌絲的發育和延伸,每隔5-7天打1次孔,整個發菌期打孔3次即可。
  四、打孔通氣增氧方法的優點
  1、促使發菌出菇快,縮短栽培周期。
  2、防止雜菌汙染,提高夏季栽培平菇成功率,大大降低投資風險。
  3、實現平菇周年生產,彌補了夏季平菇鮮品的短缺問題,從而大大提高菇農的經濟效益。(來源:中國農業推廣網)
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